Y también opino como Joseluistajada y Bubu. Si un juego no se ejecuta en un Z80 de verdad, no me interesa.
Jose Luis, lo que dices de un microcontrolador, no creo que sea viable fácilmente. Las señales que genera la ULA son bastante rápidas, y por eso la gente se decanta por las FPGAs. El procesado en tiempo real por hardware siempre ganará al firmware / software.
Monté un proyecto en el que la señal de vídeo lo generaba un PIC con un reloj de 20 MHz, era algo tan sencillo como un Pong (uPong creo que se llamaba), y la verdad es que el micro iba justito, justito.
Claro, con un micro más potente y rápido puedes llegar a hacerlo bien, pero parecerá que es más grande el casco que la moto...
Un saludo.
Luego está la idea, de poder conmutar la ROM con el intérprete de Basic que rara vez se emplea, con otra que incluya un editor y ensamblador para Z80. La idea es no solo relanzar los 8 bits para jugar, sino dotar a nuevos programadores de la pisibilidad de pegarle al retro a nivel de programación. 
